الوئه ورا شیبابا

مواد لازم برای تهیه دسر کستر:

• پودر کاسترد تیارا: ۲ قاشق غذاخوری
• شیر: ۲ لیوان
• شکر: ۲ قاشق به ازای هر قاشق پودر کاسترد

• نحوه درست کردن دسر:

  2 لیوان شیر را داخل ظرف ریخته و روی حرارت قرار می دهیم .زمانی که شیر مقداری گرم شد شکر را به آن اضافه نمایید و سپس پودر کاسترد را به آن اضافه نمایید به آرامی ولی مدام هم بزنید تا مایع به حالت نیم جامد و فرنی شکل به خود بگیرد (دقت کنید که پودر کاسترد گلوله گلوله نشود دسر  باید یک نواخت باشد. سپس درون ظرف دلخواه خود بریزید و اجازه دهید گرما اولیه از بین برود، حال ظرف را درون یخچال بگذارید تا دسر سرد شود . سپس نوش جان فرمایید.